Thai for Taiwan
最 懂 台 灣 胃 的
泰式
泰式風味 ✕ 台灣口味 = 完美平衡
RICE
不用泰國米，
我們用濁水溪一等米！
在地台灣米，
取代口感較硬、不易吞嚥的泰式長米
台灣米
吃起來最對味！
「天皇御用米」美譽
口感Q彈、獨特米香
Rice Noodle
黃金6秒工法
保留獨特米香
美味的秘訣
冷水沖泡5秒、緊接覆熱1秒
泰職人傳授
1:1還原泰式口感
泰風 + 台味
＝ 完美平衡！
SOUP
清爽不膩湯頭
源自台式慢熬雞骨湯
美味，不馬虎
雞骨架、雞胸骨、香茅、南薑
慢火熬煮2小時
融合泰式經典香料或酸辣蝦湯
煮出台泰風味的美味湯底
REAL THIGH
「 真 」雞腿排
堅持整隻現炸
扎實才夠味！
整隻無骨雞腿
鮮嫩多汁的關鍵
獨創「三段工法」
醃製4小時
特殊炸法4+2分鐘
浸泡醬汁5秒鐘
THAI CLASSIC
經典，就是對味
唯一使用手標茶
獨家比例，好喝不膩！
完美複製泰式奶茶風味
手標紅茶 x 三花奶水
現煮現調 拒絕使用沖泡粉
Menu
精選菜單
東央酸辣麵/米線(泰式海鮮)
以泰國經典酸辣蝦湯「東央共」為基底，融合台式雞骨高湯，並加入香茅、南薑、檸檬葉等泰式香料與椰奶一同烹煮，搭配泰泰團隊研發的”生麵條”或泰職人獨創「黃金6秒米線」，一口品嘗香辣酸甜！
泰酥照燒雞腿排椒麻乾拌麵
嚴選整隻無骨雞腿、使用”泰雞腿三段工法”酥炸，搭配台人喜愛的鰻魚照燒醬再擠上新鮮金桔汁；Q彈生麵條拌入泰泰秘製椒麻醬，一口照燒雞腿肉一口椒麻麵，微酸微甜，一次品嘗台泰美味！
泰式鮮味檸檬魚飯
特選肉質鮮嫩細緻的鱸魚腹肉片，並經由去皮去刺精心處理，吃起來更加方便無負擔，獨特醬汁由泰泰團隊研發，在檸檬汁、蒜末和辣椒元素中找尋完美平衡，微酸辣中帶點鮮甜，更加契合台灣人口味，每一口都令人回味無窮！
打拋豬肉飯
泰式料理中經典菜色之一，使用泰泰特調醬汁加上泰式魚露，與口感扎實豬絞肉(台灣豬)、九層塔及小番茄大火翻炒，微辣口味過癮又下飯，正對台灣胃！
綠咖哩雞腿肉飯
充分融合濃郁泰國綠咖哩與台灣味的一道料理，選用鮮嫩多汁雞腿肉，取代乾柴雞胸肉，為了更貼近台灣人的口味，椰奶的比例比傳統綠咖哩多了一點，增添了奶香的風味也調和了咖哩的辛辣，雞腿肉切片設計更容易吸附醬汁，搭配優質台灣白米飯，忍不住讓人一口接一口！
